新着記事

バイエルン独日協会の会報

バイエルン独日協会の会報

Y10月 18, 20201 min read

バイエルン独日協会さんの会報にて、エッセイ漫画 “Sauerkraut und Sojasauce” (白乃雪 著、邦題『白米からは逃げられぬ~ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない~』講談社)の書評をご掲載いただきました! とても楽しくご紹介いただいています。ぜひご覧ください♪ ● Sauerkraut und SojasauceEine Japanerin kocht in der ba…

Stevan Paul氏による “Sauerkraut und Sojasauce” 紹介記事

Stevan Paul氏による “Sauerkraut und Sojasauce” 紹介記事

Y10月 14, 20201 min read

フードライター・ジャーナリストであり、作家でもあるStevan Paulさんが、ご自身のオンラインマガジンにてエッセイ漫画 “Sauerkraut und Sojasauce” (白乃雪 著、邦題『白米からは逃げられぬ~ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない~』講談社)をご紹介くださいました! ● Buchmesse Spezial: 10 Kochbuch-Neuerscheinungen…

在ミュンヘン日本国領事館による “Sauerkraut und Sojasauce” 著者インタビュー

在ミュンヘン日本国領事館による “Sauerkraut und Sojasauce” 著者インタビュー

Y8月 24, 20201 min read

在ミュンヘン日本国領事館のFacebookページにて、エッセイ漫画 “Sauerkraut und Sojasauce” (白乃雪 著、邦題『白米からは逃げられぬ~ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない~』講談社)の著者インタビューをご掲載いただきました! 料理マンガを描くことになったきっかけや、南ドイツでのくらしなど、充実した楽しい内容のインタビューとなっています。ぜひご覧ください♪ ● …

Manga Passionによる “Sauerkraut und Sojasauce” 紹介記事

Manga Passionによる “Sauerkraut und Sojasauce” 紹介記事

Y8月 18, 20201 min read

ドイツの漫画情報サイトManga Passionさんが、エッセイ漫画 “Sauerkraut und Sojasauce” (白乃雪 著、邦題『白米からは逃げられぬ~ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない~』講談社)について取り上げてくださいました! Manga Passionさんは予約販売時から本書にご注目くださり、レビューもいち早く掲載してくださっています。これらの記事を通じて、より多く…

ニュースダイジェストにて溝口真帆のインタビューをご掲載いただきました!

ニュースダイジェストにて溝口真帆のインタビューをご掲載いただきました!

Y2月 3, 20201 min read

ニュースダイジェストさんにて、まほろば社編集者で立ち上げ人でもある溝口真帆のインタビューをご掲載いただきました! SNSでのやり取りを発端に、ドイツに住む様々な職業の「スタッフたち」が集まって始まった、まほろば社の本づくり。立ち上げの過程から、今後の展望までお話ししています。 ぜひご覧ください! ●グローバル時代を生き抜くチカラ「本の国ドイツで日系出版業に挑む – まほろば社編集者 溝口真帆氏」 …

フードブログ the hungry storiesの『ドイツで楽しむ日本の家ごはん』紹介記事
雑穀ごはんの焼きおにぎり
かき揚げ
カリーヴルスト
Goma Tofu