栗ごはん

肌寒い季節になると食べたくなる、ほっくり甘い栗ご飯。
でも、生栗をひとつひとつ剥いて作るのはなかなかの手間ですよね。

栗ご飯自体はドイツでは一般的ではありませんが、秋になるとスーパーでよく見るようになるのが、パック詰めのむき栗。
今回は、そのむき栗を使った栗ご飯のレシピをご紹介します。
炊飯器で一緒に炊くだけという、手軽さが嬉しい一品です♪

レシピは『在欧手抜き料理帖』より。
本書では他にも、むき栗を使ったスイーツのレシピなども複数掲載しています。
栗ご飯と併せて、ぜひお試しください。

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『在欧手抜き料理帖』表紙

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