【ドイツ語レシピ】
レシピ本 “Japanisch kochen in Deutschland” P66のどら焼きレシピにて、卵を入れるタイミングが分かりにくいというお問い合わせをいただきました。
というわけで、少し修正したレシピを公開いたします！
（修正部分は茶色の箇所です。ご指摘くださった読者様、ありがとうございました！）
あんこは本書P64のレシピや、お好きなものでお試しください。
あんこが苦手なドイツのご家族・ご友人には、カスタード餡にアレンジしても♪
レシピ掲載書籍 “Japanisch kochen in Deutschland” は紙・電子ともに発売中です。
ドイツ人読者に向けて、基本の出汁の取り方や日本食についてのコラム、また手巻き寿司など定番レシピも収録しています。
ドイツのご友人やご家族と、ぜひお楽しみください！
